新川商店

昔ながらの田舎味噌を、そのまま食卓へ。 福島県相馬で昔から親しまれてきた、最もスタンダードな田舎味噌。天然醸造ならではのやさしい香りと、しっかりとした旨み、毎日食べても飽きのこない味わいが特徴です。味噌汁はもちろん、野菜スティックや味噌炒め、味噌漬けなど幅広い料理で活躍します。   [おすすめ] 毎日の味噌汁 豚汁 野菜の味噌ディップ 味噌炒め   [味わい] 中甘 ほどよいコク 毎日食べても飽きない味   本商品は若松味噌醤油店で製造された味噌を、新川商店限定パッケージでお届けします。全国各地に受け継がれる食文化やものづくりを未来へつなぎたい。そんな想いから、新川商店が自信を持ってお届けする限定商品です。   ご注文前にご確認ください ※本商品は予約商品です。2026年7月下旬頃より、ご注文順に順次発送いたします。※掲載写真は750g商品のサンプルです。実際にお届けする商品は500gとなるため、パッケージサイズが写真とは異なります。天然醸造のため、実際の商品は味噌の色味や風合いに個体差が生じる場合があります。

長い時間が生み出した、深いコク。 一般的な味噌よりも長い年月をかけて熟成させた特別な味噌。長期熟成によって色は濃くなりますが、それは時間が育てた証でもあります。濃厚なコクと奥深い旨み、そして熟成による自然な甘みが特徴。赤だしや八丁味噌がお好きな方にもおすすめですが、それらとは異なる、まろやかな甘みも楽しめます。若松味噌醤油店でも希少な存在であり、新川商店ではその魅力に惚れ込み、この限定パッケージでお届けします。   [おすすめ] 赤だし風味噌汁 味噌田楽 牛すじ煮込み 通常の味噌とブレンドしてもおすすめ   [味わい] 長期熟成ならではの濃厚なコク 熟成による自然な甘み 深みのある味わい   本商品は若松味噌醤油店で製造された味噌を、新川商店限定パッケージでお届けします。全国各地に受け継がれる食文化やものづくりを未来へつなぎたい。そんな想いから、新川商店が自信を持ってお届けする限定商品です。   ご注文前にご確認ください ※本商品は予約商品です。2026年7月下旬頃より、ご注文順に順次発送いたします。※掲載写真は750g商品のサンプルです。実際にお届けする商品は500gとなるため、パッケージサイズが写真とは異なります。天然醸造のため、実際の商品は味噌の色味や風合いに個体差が生じる場合があります。